Μικρή μηχανή επεξεργασίας γάλακτος αρωματισμένου γάλακτος

Εισαγωγή γραμμής επεξεργασίας γάλακτος μικρής κλίμακας

1, δεξαμενή ψύξης:
Αποτελείται από δεξαμενή, μίξερ, μονάδα ψύξης και ηλεκτρικό έλεγχο.

2, δοχεία παστερίωσης:
Αποτελείται από μια δεξαμενή, έναν κινητήρα ανάδευσης, ένα σύστημα θέρμανσης και τον ηλεκτρικό έλεγχο. Οι δεξαμενές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304. Μετά τη στίλβωση ακριβείας, η βρωμιά δεν είναι εύκολο να συσσωρευτεί, οπότε είναι καθαρό και ανθεκτικό στη διάβρωση.

3. Δεξαμενή προ-ψύξης:
Η δεξαμενή προ-ψύξης αποτελείται κυρίως από ένα σώμα δεξαμενής, μίξερ, σύστημα θέρμανσης και έλεγχο ηλεκτρικής συσκευής. Σύστημα ψύξης κρύου νερού, ελαφρού βάρους και καλής απόδοσης διάχυσης θερμότητας

4, διπλό φίλτρο:
Ο εξοπλισμός είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και αποτελείται από δύο κυλίνδρους. Ο σωλήνας σύνδεσης υιοθετεί τη λειτουργία σύνδεσης άρθρωσης ή σφιγκτήρα και οι βαλβίδες εισόδου και εξόδου ανοίγουν και κλείνουν με μια τρισδιάστατη βαλβίδα σφαιρών, η οποία είναι ανθεκτική στην πίεση και τη θερμοκρασία, εύκαμπτο και βολικό για τη λειτουργία και καμία διαρροή υγρού δεν είναι πιο υγιεινή.

5. ομογενοποιητής:
Η δεξαμενή ομογενοποίησης αποτελείται κυρίως από ένα σώμα δεξαμενής, μίξερ, αντλία διατμητικής υψηλής ταχύτητας και ηλεκτρικό έλεγχο. Το στρώμα μόνωσης δεξαμενής γεμίζει με μόνωση αφρού από ροκ ή πολυουρεθάνη με μικρή θερμική αγωγιμότητα και η ποιότητα είναι ελαφριά και Η απόδοση διατήρησης της θερμότητας είναι καλή.

6, Καθαρισμός CIP:
Ο καθαρισμός CIP είναι ένα ασφαλές και αυτόματο σύστημα καθαρισμού που δεν αποσυντίθεται εξοπλισμός παραγωγής και μπορεί εύκολα να εισαχθεί σε όλα τα τρόφιμα, τα ποτά και τα φαρμακευτικά φυτά. Το σύστημα καθαρισμού CIP αποτελείται από τρεις δεξαμενές αποθήκευσης με αδύναμο όξινο νερό, αδύναμο αλκαλικό νερό και καθαρό νερό, καθώς και αντλίες, σωλήνες και βαλβίδες. Ο εξοπλισμός καθαρίζεται και απολυμαίνεται από τρεις ξεχωριστούς εξοπλισμούς καθαρισμού υγρών. Κατ 'αρχήν, οι πελάτες συνιστάται να χρησιμοποιούν το σύστημα καθαρισμού CIP, αλλά το σύστημα καθαρισμού CIP είναι ακριβό. Εάν η έξοδος είναι χαμηλή, ο πελάτης μπορεί επίσης να επιλέξει να καθαρίσει με μη αυτόματο τρόπο τη γραμμή επεξεργασίας γάλακτος.

Γραμμή παραγωγής γραμμής γάλακτος:

(1) Τμήμα επεξεργασίας νερού Έκρηξη ατμού πισίνα → Λήψη χαλαζία άμμου → Ενεργοποιημένη διήθηση άνθρακα → Διόρθωση ακριβείας → Αντίστροφη όσμωση πρώτου σταδίου → Υπερδούθηκε αποστείρωση → αποστειρωμένη αποθήκευση

(2) Τμήμα επεξεργασίας πρώτων υλών γάλα → Προθέρμανση → Καθαρή γραμμή παραγωγής καθαρού γάλακτος γάλακτος

(3) Διανομή τυποποιημένου χημικού τμήματος Ανάπτυξη → Παστεριοποίηση βακτηρίων → ομογενοποίηση → αποστειρωμένη αποθήκευση

(4) Γέμιση και αποστείρωση τμήματος συσκευασίας → Δευτερεύουσα αποστείρωση εξοπλισμού επεξεργασίας γάλακτος

(5) Τμήμα καθαρισμού CIP CIP CIP Cleaning System

Μέθοδος αποστείρωσης γραμμής αποστείρωσης γάλακτος Εισαγωγή:

1, μέθοδος μακροχρόνιας αποστείρωσης χαμηλής θερμοκρασίας, γνωστή και ως παστερίωση (LTLT): δηλαδή το γάλα διατηρείται στους 60 ° C για περίπου μισή ώρα, επιτυγχάνοντας έτσι τον σκοπό της παστερίωσης.

2, Υψηλής θερμοκρασίας σύντομη παστερίωση (HTST): Διαδικασία αποστείρωσης βραχυπρόθεσμου υψηλής θερμοκρασίας για υγρό γάλα, είναι να θερμαίνει το γάλα στους 72 ° C ~ 75 ° C ή 82 ° C ~ 85 ° C, στη συνέχεια κρατήστε 15 δευτερόλεπτα ~ 20 δευτερόλεπτα στη συνέχεια κρυώσει.

3, εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία στιγμιαία αποστείρωση (UHT): Αυτή είναι η τρέχουσα μέθοδος προηγμένης αποστείρωσης, πράγμα που σημαίνει ότι το ακατέργαστο γάλα θερμαίνεται γρήγορα στους 135 ° C ~ 140 ° C μέσω εναλλάκτη θερμότητας σε συνεχή κατάσταση ροής, για 3 δευτερόλεπτα σε 4 δευτερόλεπτα, επιτυγχάνοντας έτσι μια εμπορική αποστειρωμένη μέθοδο αποστείρωσης.

1 χρησιμοποιείται για να πλύνει φρέσκια ντομάτα, φράουλα, μάνγκο κ.λπ.
2 Ειδικός Σχεδιασμός Σέρφινγκ και Φυλάκια για να εξασφαλιστεί και ο καθαρισμός και η μείωση της βλάβης των καρπών.
3 Κατάλληλο για πολλά είδη φρούτων ή λαχανικών, όπως ντομάτες, φράουλα, μήλο, μάνγκο κ.λπ.